このたび、JR東日本福島統括センターとの共同開発により、福島駅限定商品「JR福島駅新幹線連結湯庵プリン」を発売いたしました。
福島駅は、東北新幹線「やまびこ」と山形新幹線「つばさ」が連結・切り離しを行う全国でも珍しい駅として知られています。この福島駅ならではの光景をモチーフに、2つのプリンが連結した形のユニークなスイーツが誕生しました。
「福島を代表するお土産を一緒に作りたい」という想いで、約1年間の試作を重ね、ついに商品化が実現しました。
▼開発秘話はこちらよりぜひご覧ください。
福島を代表するお土産をつくるプロジェクト~「新幹線連結プリン」の開発秘話 ~
https://note.com/gensenyuan/n/ndadc5f172e43
プリン自体は、当社自慢の湯庵プリンと同じ製法で作られています。土湯温泉の自家源泉（68度）で地養卵をじっくり温泉たまご状にし、牛乳・生クリームと合わせて一つひとつ手作り。なめらかでコクのある本格的な味わいをお楽しみいただけます。
価格は2個入り1,296円（税込）。
本商品は、日本経済新聞、福島民友新聞、Yahoo!ニュースなど多くのメディアでもご紹介いただきました。福島へお越しの際のお土産に、ぜひご利用ください。
詳しくは下記をご覧ください。
JR東が「新幹線連結プリン」 やまびこ・つばさを再現